Las mejores recetas vegetarianas para hacer con una olla de acero inoxidable

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Para cocinar alimentos deliciosos y saludables, una persona siempre debe elegir un cocina de acero inoxidable en lugar de una olla de aluminio. El beneficio más sorprendente que obtendrá al elegir utensilios de cocina de acero inoxidable es la durabilidad.

Algunos beneficios de elegir una olla de acero inoxidable en lugar de una olla a presión de acero:

  • Fácil limpieza y mantenimiento. – Las cocinas de acero inoxidable tienen una superficie lisa y no porosa, lo que las hace más fáciles de limpiar. Puede frotar la partícula de comida que se adhiere al fondo de la olla sin causar ningún daño a la olla.
  • Conserva el sabor de la comida. – El acero inoxidable no afecta el sabor de la comida como lo hacen otros materiales. Si cocina su comida en una olla a presión de acero inoxidable, le ayudará a preservar el sabor natural de su plato. Entonces, si desea disfrutar de los sabores naturales de la comida, debe elegir utensilios de cocina de acero inoxidable.
  • Perfecto para cocinar a altas temperaturas – Si está preparando un plato que requiere cocción al vapor y a alta presión, entonces una olla de acero inoxidable es la mejor opción porque tiene la propiedad de resistir altas presiones y temperaturas. Por lo tanto, cocinar sus alimentos en una olla a presión de acero inoxidable es saludable porque usa vapor y presión.

Algunas recetas vegetarianas que puede hacer con una olla de acero inoxidable:

Con la ayuda de una olla de acero inoxidable, puede preparar muchos platos vegetarianos increíbles. Algunos de ellos son:-

  • Chana masala de espinacas,
  • Curry de coco y quinua,
  • Sopa vegana de calabaza al curry,
  • Arroz con cilantro y lima,
  • Tazones de burrito de quinua veganos y muchos más.

Receta de curry de coco y quinua –

¿Tuviste un día difícil y quieres probar algo que se pueda cocinar en un tiempo mínimo? ¡Prueba este plato rápido que es sabroso, fácil y súper saludable!

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Los ingredientes necesarios para hacer un plato de curry de quinoa y coco son

  • Leche de coco,
  • Tomates cortados,
  • Jengibre fresco,
  • Cúrcuma fresca,
  • Ajo,
  • Miso + tamari para agregar un poco de sal y sabor umami al plato.
  • Para mezclar, también puede tener camote, brócoli, cebolla, garbanzos y quinua.

Pasos para hacer el plato de curry de coco y quinua –

  • Debes comenzar con papa, brócoli, cebolla y garbanzos, o si quieres otras verduras, también puedes usarlas. Pero asegúrese de que la proporción de verduras sea la misma. Es una buena idea utilizar 100 gramos de cada uno de estos ingredientes.
  • Para hacer la salsa del curry, necesitas 1 tomate picado y 250ml de leche de coco. Los tomates cortados en cubitos agregarán acidez al plato, mientras que la leche de coco hace que el plato sea espeso, dulce y cremoso.
  • Después de hacer la salsa de curry, ahora agregue ajo fresco, jengibre, cúrcuma, tamari, miso y hojuelas de chile porque todos estos ingredientes resaltarán su singularidad en el plato.
  • Una vez que haya terminado de poner todo en la olla como se mencionó anteriormente, encienda el gas y espere 30 minutos.
  • Cuando regrese después de 30 minutos, obtendrá un curry de coco espeso y cremoso.

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